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Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
09 July 2017
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
INGREDIENTES:
- 300-350 g de ramilletes de brócoli.
- 200 g de pimiento rojo.
- 1 manzana ácida (Granny Smith, aprox 220g) en cuartos y cada cuarto, cortado en dos.
- 30 g de piñones.
- 25 g de aceite de oliva virgen extra.
- 15 g de vinagre de manzana.
- 1/2 cucharadita de azúcar.
- 2 cucharaditas de miel, o sirope de arroz, o sirope de agave, o sirope de arce.
- 1 cucharadita y media de mostaza.
- 1 cucharadita de sal de hierbas.
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida.
PREPARACIÓN:
Ponga todos los ingredientes en el vaso y trocee 6 seg, vel 4. Retire a una ensaladera y sirva.
09 July 2017
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