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Thermomix® Alicante

ANGELICA COBAS FERRANDIZ

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Mi nombre es, Angélica Cobas vivo en San Vicente (Alicante) y soy comercial de Thermomix España.

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ARROZ DE VERDURAS CON BACALAO ( Receta mi mamá)

13 de enero de 2022

Tiempo de preparación:

01:00:00

Ración para:

4 personas

13 de enero de 2022

Categorías:

Pastas y arroces

Un rico arrocito que hace mi madre, y yo lo he adaptado al Thermomix® .

A la vez que lo estaba haciendo me he trasladado en el tiempo, a mi niñez, con ese olorcito que ha hecho hoy, en mi cocina. Esta muy bueno, te lo recomiendo.

Ingredientes

1 Manolito ajos tiernos

200 gr arbolitos coliflor

150 gr trozos judías ancha

2 alcachofas pelada a cuartos

150 gr trozos pimiento rojo

250 gr mollitas de bacalao

200 gr tomate triturado

1 Ñora, sal y colorante

60 gr aceite oliva

800 gr agua o caldo verduras

350 gr arroz bomba

Pasos de la receta

Paso

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