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Thermomix® Alicante

ANGELICA COBAS FERRANDIZ

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Judías verdes, bacalao y pimiento con thermomix

11 de febrero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

11 de febrero de 2021

Categorías:

Cocción en varoma

He querido transmitir lo bueno que está este plato, y además he añadido más cosas en el varoma, aprovechando ese calor, y mis hijos querían otras cositas.

INGREDIENTES

- 500 gr judías verdes anchas

- Lomo bacalao sin espinas ni piel congelado

- 2 dientes ajo

-Aceite, sal

- 3 patatas medianas

- 2 zanahorias

- 4 huevos

- 150 gr pimiento rojo

PREPARACIÓN

1. Pelar toda la verdura, partirla en trozos medianos, los huevos envolverlos en film transparente. Y el solomillo bacalao ponerle aceite por encima y envolverlo en film.

Repartir la verdura entre el varoma y la bandeja, o las judías en el vaso como yo he hecho (ya que esta vez, no hacía otro guiso en el vaso).

2. Poner 500 gr de agua, las judías y el varoma, guisar 30 min/ varoma/ vel. cuchara.

Espero que te animes hacerlo, y si te gusta dale al LIKE

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