¿Sabes la importancia que tiene en tu organismo un buen desayuno?

 El desayuno es considerado la comida más importante del día debido a que los alimentos que se ingieren son los primeros después de un largo periodo de ayuno derivado de las horas en las que se está dormido; el desayuno además precede las horas del día en las que se lleva mayor actividad y por lo tanto, mayor gasto de energía.

¿Sabes que son los probióticos?

Los probióticos son unos microorganismos vivos que, si se toman en cantidad suficiente, pueden tener efectos beneficiosos sobre nuestra salud. Uno de los alimentos que es rico en esos microorganismos es el yogur.

Es un alimento riquísimo en estos microorganismos (fermentos lácteos) que ayuda al organismo a equilibrar la microbioma intestinal. Nutricionalmente, el yogur es una gran fuente de calcio -tan importante para la formación y el mantenimiento de huesos y dientes fuertes- y vitaminas del grupo A, B y D, que contribuyen al buen funcionamiento del cuerpo. Además de gustarme el sabor y la textura del yogur, me sienta muy bien.

¿Qué le podemos añadir a este super desayuno para que nos de energía para afrontar nuestro día a día con éxito? 

En Cocina Creativa Virtu Amorós junto con nuestra Thermomix® TM6, lo hemos querido elaborar super completo añadiendo fruta  que proporcionan un importante aporte vitamínico (vitaminas A, C, B1, B2, B6, ácido fólico) y mineral (potasio, hierro, calcio, magnesio, sílice, zinc, sulfatos, fosfatos, cloruros). Aportan fibra, principalmente celulosa y pectinas, tienen un alto contenido de agua que oscila entre un 80 y 95 por ciento.

Y si le añadimos semillas  tanto de lino como chía, nos aportaran un alto poder antioxidante y ayudarán a que tengas la piel tersa y suave. Aportan hidratos de carbono, fibra, proteínas, grasas insaturadas, Omega 3 y 6, fitoquímicos como compuestos fenólicos y flavonoides como la quercetina.

Es muy fácil de elaborar, esta riquísimo, ideal para llevártelo al trabajo, al colegio, oficina o a cualquier lugar, no tendrás excusa para no cuidarte,  así que no te lo pierdas, nosotros le hemos incorporado estas frutas pero le podéis añadir cualquiera de ellas, a vuestro gusto.

QUE APROVECHE Y EMPIEZA EL DÍA CON ALEGRIA.