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Thermomix® Alicante

Virtudes Amoros Milan

APRENDE A FUSIONAR SABORES Y TEXTURAS DE UNA MANERA SANA Y DELICIOSA.

"Siempre que llegas a casa y miras en la cocina..." verás un espacio terapéutico ¡y tú sin saberlo!

Cocinar es un acto diario, instintivo y saludable, pero si se hace con conciencia, además, puede convertirse en un hábito terapéutico que nos puede aportar muchos beneficios físicos y emocionales.

En los 18 años que llego como agente de Thermomix® he aprendido que la cocina es un espacio donde me permite darme cuenta de las oportunidades positivas y nutritivas que están disponibles a través de la selección y preparación de alimentos respetando nuestra sabiduría interna.

A la hora de cocinar, las actitudes de la consciencia plena de no juicio y mente de principiante ayudan a soltar expectativas, a disfrutar más de la experiencia con todos nuestros sentidos (vista, oído, olfato y tacto y gusto) y esto hace que se convierta en una actividad nutritiva emocionalmente y sensorialmente, es decir, nos hace sentir bien con nosotros mismos, más conectados y satisfechos".

Enfocate en el momento presente, inundate de sabores, texturas, olores, trucos, talleres, etc.... LLamame y vive esta experiencia conmigo.

APRENDE A FUSIONAR SABORES Y TEXTURAS DE UNA MANERA SANA Y DELICIOSA.

"Siempre que llegas a casa y miras en la cocina..." verás un espacio terapéutico ¡y tú sin saberlo!

Cocinar es un acto diario, instintivo y saludable, pero si se hace con conciencia, además, puede convertirse en un hábito terapéutico que nos puede aportar muchos beneficios físicos y emocionales.

En los 18 años que llego como agente de Thermomix® he aprendido que la cocina es un espacio donde me permite darme cuenta de las oportunidades positivas y nutritivas que están disponibles a través de la selección y preparación de alimentos respetando nuestra sabiduría interna.

A la hora de cocinar, las actitudes de la consciencia plena de no juicio y mente de principiante ayudan a soltar expectativas, a disfrutar más de la experiencia con todos nuestros sentidos (vista, oído, olfato y tacto y gusto) y esto hace que se convierta en una actividad nutritiva emocionalmente y sensorialmente, es decir, nos hace sentir bien con nosotros mismos, más conectados y satisfechos".

Enfocate en el momento presente, inundate de sabores, texturas, olores, trucos, talleres, etc.... LLamame y vive esta experiencia conmigo.

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HELADO DE NATILLAS DELICIOSAS.

21 June 2021
21 June 2021
Categoría:

Hoy 21 de junio  comienza el verano y con el tenemos más horas de luz, sol, calor y renovamos energías, al igual que con el sol liberamos serotonina, la hormona del bienestar.


Con la época estival también llegan los helados que tanto apetecen en estas fechas...  Y es que nos encantan los helados ya que estos según estudios nos generan una sensación de bienestar en el cerebro contribuyendo así a modular el estrés y la ansiedad y que al comerlos activamos zonas del cerebro asociadas con el placer.


En Cocina Creativa Virtu Amorós queremos que os sintáis a tope con los endorfinas, por eso hemos elaborado  una base para helados muy sencilla, nutritiva y deliciosa, tan sencilla como hacer unas natillas.


Con ello conseguimos una base para hacer un mantecado, helado de turrón, tutifrutis.


Con unas natillas congeladas se pueden hacer un sin fin de helados, añadiéndole cacao, se pueden hacer helados de chocolate... Lo que se os ocurra.


Y lo mejor es que sabemos en todo momento lo que estamos ingiriendo en nuestro organismo.... NADA PREFABRICADO... SIN COLORANTES NI CONSERVANTES...  Que eso a la larga se nota en la salud de nuestro metabolismo... 


Al elaborarlos de forma artesanal con nuestra Thermomix® TM6,  solamente nuestros helados  contienen un 6% de grasa en su composición, a parte de todos los beneficios para el sistema nervioso que hemos citado anteriormente también contribuyen a la hidratación, combaten la sequedad de las vías respiratorias, facilitando también la digestión. 


Como veis todo son ventajas.... Os dejamos con la receta y el video explicativo.. Cualquier duda... Ya sabéis que podéis poneros en contacto conmigo.., Estaré encantada de resolverla...


INGREDIENTES:



  • 90 - 130 g de azúcar

  • 3 huevos "M" a temperatura ambiente

  • 600 g de leche entera a temperatura ambiente

  • 1 cucharadita de azúcar vainillado

  • 1 cucharada de maicena (5-15 g, ajuste a su gusto) (opcional)

  • 6 galletas maría (opcional)

  • canela molida (para espolvorear)


PREPARACIÓN:



  • Poner  en el vaso el azúcar, los huevos, la leche, el azúcar vainillado y la maicena y programar 8 min/85°C/vel 3.5.

  • Después, retira el cubilete y mezcla 2 min/vel 3.

  • Vierte las natillas inmediatamente en 6 boles individuales o una fuente honda (podéis poner  una galleta tipo maría en la superficie), dejar enfriar y servir  espolvoreadas con canela.




   

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21 June 2021
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