Soy Vanesa, de Alicante, trabajo desde hace 2 años en Thermomix® y estoy encantada con mi maquina, de hecho, tengo 2 en mi cocina y ahora ya no concibo el cocinar sin ella. Ha cambiado mi forma de cocinar y me facilita mucho la tarea.
Soy Vanesa, de Alicante, trabajo desde hace 2 años en Thermomix® y estoy encantada con mi maquina, de hecho, tengo 2 en mi cocina y ahora ya no concibo el cocinar sin ella. Ha cambiado mi forma de cocinar y me facilita mucho la tarea.
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LICOR DE TURRÓN
03 January 2021
Espectaculares como todos los licores que hacemos en Thermomix® ,rapido y fácil así que lo tenéis que hacer !!
Ingredientes
125 g de turrón duro en trozos
100 g de azúcar
150 g de leche condensada
200 g de nata (35% de grasa)
250 g de leche
350 g de ron
Preparación
Ponga en el vaso el turrón y triture Turbo/1 seg/2-3 veces. Después, pulverice 10 seg/vel 10. Con la espátula, baje el turrón hacia el fondo del vaso.
Añada el azúcar, la leche condensada, la nata y la leche. Coloque el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programe 18 min/100°C/vel 3.
Incorpore el ron y mezcle 10 seg/vel 4. Vierta en botellas de cristal, deje enfriar y sirva o conserve en el frigorífico.
03 January 2021
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