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Thermomix® Alicante

TERESA GIL ESTEVAN

Bienvenid@s a mi espacio en la Blogosfera de Thermomix. Soy Teresa Gil de Villena. Desde aquí puedo ayudarte con recetas y consejos sobre Thermomix para que puedas sacarle el máximo partido. Realizo talleres temáticos todos los meses. Me desplazo por la provincia de Alicante para que conozcas el thermomix en la comodidad de tu casa. Si te interesa venir a algún taller o ver una degustación contacta conmigo.

GRANIZADO DE CAFÉ CAPUCHINO

17 de mayo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

17 de mayo de 2020

Categorías:

Bebidas

INGREDIENTES:

- 500 g hielo

- 500 g agua

- 2 cucharadas colmadas de café soluble o EKO cereales tostados.

- 150 g azúcar glas

OJO tambien podeis usar café de cafetera o cebada

Tener en cuenta que la cabtidad de agua y líquido del café o cebada deben ser los 500 g.

INGREDIENTES PARA ESPUMA DE CAFÉ:

- 100 g agua

- 2 cucharadas colmadas de café

- 2 cucharadas de azúcar glas

- cacao para espolvorear

PREPARACIÓN:

1. Disolvemos en 100 gramos de agua el café soluble y reservamos.

2. Ponemos en el vaso el hielo, el azúcar y los 400 de agua.30 seg/ vel 5.

3. Añadimos el café reservado y removemos 10 seg/ vel 2. Ponemos en los vasos.

Si queremos hacer una espuma de café

Ponemos todos los ingredientes en el vaso excepto el cacao y batimos 30 seg/ vel 4.

Lo ponemos sobre el café granizado y ya tenemos nuestro capuchino frío.

A disfrutarlo!

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