Blog de ROSA Mª SALTO JIMENEZ

ESPAGUETIS DE CAMPO

#Pastas y arroces 13 abril 2021

ESPAGUETIS DE CAMPO

Por Rosa Mª Salto Jimenez | Alicante

Muy buenas a todos , voy a compartir con vosotros una receta que en casa les encanta, y como es pasta ,agrado a los míos con una receta que con muy pocos ingredientes y muy poco tiempo la tengo lista . Esta receta la conocí siendo clienta del TM 31 y...

Pechuga Rellena de espinacas y pimiento de piquillo con salsa de manzana.

#Cocción en varoma 13 abril 2021

Pechuga Rellena de espinacas y pimiento de piquillo con salsa de manzana.

Por Rosa Mª Salto Jimenez | Alicante

Muy buenas a todos, se aproxima el verano y es tiempo de la Famosa Operación Biquini ,jijiji, pues vamos a ponernos a ello sin necesidad de renunciar a un plato exquisito, fácil, y que podamos adaptarla también sin necesidad de cocinar dos platos dif...

COCAS A LA PALA

#Masas, panes y repostería 15 marzo 2021

COCAS A LA PALA

Por Rosa Mª Salto Jimenez | Alicante

Muy buenas a todos, aquí estoy de nuevo para compartir con todos vosotros una receta muy típica de la zona del Interior de Alicante, son muy conocidas en Agost. Esta receta tengo que dar la gracias a Patricia Martínez, por compartirla conmigo, gran p...

#Pescados y mariscos 12 marzo 2021

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsion de Pilpil

Por Rosa Mª Salto Jimenez | Alicante

Muy buenas a todos ,hoy quiero compartir con vosotros una receta, que es un auténtico espectáculo, y con un resultado de restaurante de Estrella Michelin.Os tengo que reconocer que yo esta receta ,la descubrí con mi Thermomix® TM31 , y os aseguro que...

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsion de Pilpil