BOCADITOS DE MONAS Y TOÑAS PARA PEQUES CON THERMOMIX®

Siguiendo la tradición en versión bocadito para para todos los gusto. Te comes una o dos o porque no tres jejeeee!!!!

INGREDIENTES:

* 125 gr. de mantequilla ( Otra opción aceite)

* 200 ml de leche

* 50 gr. levadura fresca

* 125 gr. de azúcar

* 1 cucharada de azúcar avainillado

* 2 huevos

* 600 gr. de harina

* Ralladura de un limón y naranja

PREPARACIÓN:

* Poner la mantequilla la leche 3 min/37°I /vel.1

* Añadir la levadura 4 seg/ vel. 5

* Añadir los azúcares, Ios huevos y la mitad de la harina 30seg/vel.6

* Añadir el resto de la harina y la ralladura de limón 30 seg/vel.6 poner 8 min/vel.espiga

* Dejar la masa dentro del vaso hasta que salga por el vocal.

* Untarse las manos con aceite e ir dándole forma de mona o toñita, sobre 40 gramos, dejamos que doblen su volumen.

Las metemos al horno a 180° hasta que estén doradas, el tiempo dependerá del tamaño

Pintar en caliente con mantequilla derretida y espolvorear con azúcar al gusto ponerlas sobre una rejilla.

¡¡Buen Provecho!!??

Thermomix® cocina por ti ??

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