Blog de PEREZ SANTONJA
#Postres y dulces 20 marzo 2021
Tarta camisa DIA DEL PADRE
INGREDIENTES : BIZCOCHO :5 Tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)150 g de azúcar3 huevos120 g de aceite de girasol130 g de leche desnatada250 g de harina de repostería2 Cucharadas de cacao en polvo1 sobre de levadura química en polvo1 p...
#Verduras, hortalizas y ensaladas 11 marzo 2021
CREPES RELLENOS DE POLLO, ESPINACAS Y QUESO DE CABRA CON SALSA DE PUERROS CON Thermomix®
INGREDIENTES :CREPES Y RELLENO :50 - 65 g de mantequilla450 g de leche180 g de harina de repostería3 huevos1 pellizco de sal200 g de cebolla en cuartos2 - 3 dientes de ajo50 g de aceite de oliva800 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso, salpime...
#Pastas y arroces 23 febrero 2021
CANELONES FRÍOS DE CANGREJO Y JAMÓN CON Thermomix®
INGREDIENTES :18 placas de canelones800 g agua100 g de lechuga18 langostinos crudos2 huevos100 g de jamón cocido en lonchas100 g de palitos de cangrejo8 - 10 cucharadas de mayonesa1 pellizco de pimienta molida5 - 6 tomates cherry en cuartosPREPARACIÓ...
#Aperitivos, entrantes y tapas 21 febrero 2021
GALLETAS SALADAS CON Thermomix®
INGREDIENTES :200 grs. garbanzos secos25 grs aceite de oliva1/2 cdita levadura1 Pizca de sal65 grs aguaELABORACIÓN :Precalentamos el horno a 180º y preparamos una bandeja de horno con el papel encerado.Ponemos en el vaso los garbanzos y programamos T...
