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Thermomix® Alicante

MARIA FERNANDEZ MOLINA

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Soy María Fernández, Agente comercial de Thermomix desde hace 10 años. Aquí encontraras recetas y fotografias de todo lo que hacemos tanto yo como mis clientas, si quereis conocer la maravilla de tener un Thermomix en casa y ahorra tiempo y sobre todo dinero poneros en contacto conmigo, pincha en te llamo gratis, o pideme una demostración y gustosamente os antederé. Espero que os guste y poco a poco de hacer un buen blog. Gracias por todo.

ENSALADA DE PASTA CON GAMBAS Y AGUACATES. CON THERMOMIX

15 de agosto de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

15 de agosto de 2017

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Os aconsejo probar esta ensalada, esta riquísima y fácil de hacer. Espero que os guste.

Ingredientes:

1.200 g de agua

1 cucharadita rasa de sal

250 g de pasta seca (lazos)

250-300g de de gambas enteras sin pelar

30 g de mantequilla

Pimienta negra recién molida

30 g de aceite de oliva virgen extra

1 diente de ajo

1 aguacate

Preparación:

Ponga el agua en el vaso y programe 8 min/Varoma/vel 1.

Añada la sal y la pasta y programe el tiempo indicada en el paquete de la pasta, aprox. 8 min/100C/giro a la izquierda/vel cuchara.

Mientras tanto pele las gambas y reserve.

Cuele pasta en el cestillo y vuélquela en un bol. Añada la mantequilla y la pimienta y reserve.

Sin lavar el vaso ponga el aceite y el ajo, trocee 3 seg/vel 7 y sofría 5 min/Varoma/vel 1.

Añada los cuerpos de las gambas y rehogue 3 min/Varoma/giro a la izquierda/vel cuchara. Mientras tanto, pele el aguacate, córtelo en cuartos y luego en rebanadas. Añádalo en el bol con la pasta.

Vierta el contenido del vaso en bol, mezcle y sirva inmediatamente.

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