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Thermomix® Alicante

MARIA FERNANDEZ MOLINA

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Soy María Fernández, Agente comercial de Thermomix desde hace 10 años. Aquí encontraras recetas y fotografias de todo lo que hacemos tanto yo como mis clientas, si quereis conocer la maravilla de tener un Thermomix en casa y ahorra tiempo y sobre todo dinero poneros en contacto conmigo, pincha en te llamo gratis, o pideme una demostración y gustosamente os antederé. Espero que os guste y poco a poco de hacer un buen blog. Gracias por todo.

MONTAR CLARAS CON THERMOMIX

13 de septiembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

13 de septiembre de 2020

Categorías:

Técnicas básicas

MONTAR CLARAS THERMOMIX .

Montar claras a punto de nieve con Thermomix

Menos mal que llegó Thermomix a nuestras vidas!! Para montar las claras a punto de nieve solo tendrás que programar 1 minuto de tiempo por cada clara que quieras montar, si pones 5 claras => 5 minutos, si pones 10 claras => 10 minutos.

La velocidad siempre será la misma 3½, con la mariposa puesta.

ATENCIÓN: para montar las claras el vaso debe estar muy bien limpio, sin nada de grasa y bien seco. Separa bien las yemas de las claras, si en las claras tienes algún resto de yema, no montarán.

RECETA DE MONTAR CLARAS A PUNTO DE NIEVE CON THERMOMIX

"Cómo montar las claras a punto de nieve con Thermomix: claras, gotas de limón, una pizca de sal, mariposa y 1 minuto por cada clara velocidad 3½ ¡Fácil!"

Thermomix, Básicas (Española) Método:Batir, Montar 8 claras de huevo montadas 50 kcal/ración

Prep:2 mins Cocción:8 mins Total:10 mins

Ingredientes para hacer Montar claras a punto de nieve con Thermomix

8 claras de huevo

1 poco de sal

4 gotas de zumo de limón

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