Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Soy María Fernández, Agente comercial de Thermomix® desde hace 10 años. Aquí encontraras recetas y fotografias de todo lo que hacemos tanto yo como mis clientas, si quereis conocer la maravilla de tener un Thermomix® en casa y ahorra tiempo y sobre todo dinero poneros en contacto conmigo, pincha en te llamo gratis, o pideme una demostración y gustosamente os antederé. Espero que os guste y poco a poco de hacer un buen blog. Gracias por todo.
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Maria Fernandez Molina
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Soy María Fernández, Agente comercial de Thermomix® desde hace 10 años. Aquí encontraras recetas y fotografias de todo lo que hacemos tanto yo como mis clientas, si quereis conocer la maravilla de tener un Thermomix® en casa y ahorra tiempo y sobre todo dinero poneros en contacto conmigo, pincha en te llamo gratis, o pideme una demostración y gustosamente os antederé. Espero que os guste y poco a poco de hacer un buen blog. Gracias por todo.
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MONTAR CLARAS CON Thermomix®
13 September 2020MONTAR CLARAS Thermomix® .
Montar claras a punto de nieve con Thermomix®
Menos mal que llegó Thermomix® a nuestras vidas!! Para montar las claras a punto de nieve solo tendrás que programar 1 minuto de tiempo por cada clara que quieras montar, si pones 5 claras => 5 minutos, si pones 10 claras => 10 minutos.
La velocidad siempre será la misma 3½, con la mariposa puesta.
ATENCIÓN: para montar las claras el vaso debe estar muy bien limpio, sin nada de grasa y bien seco. Separa bien las yemas de las claras, si en las claras tienes algún resto de yema, no montarán.
RECETA DE MONTAR CLARAS A PUNTO DE NIEVE CON Thermomix®
"Cómo montar las claras a punto de nieve con Thermomix® : claras, gotas de limón, una pizca de sal, mariposa y 1 minuto por cada clara velocidad 3½ ¡Fácil!"
Thermomix® , Básicas (Española) Método:Batir, Montar 8 claras de huevo montadas 50 kcal/ración
Prep:2 mins Cocción:8 mins Total:10 mins
Ingredientes para hacer Montar claras a punto de nieve con Thermomix®
8 claras de huevo
1 poco de sal
4 gotas de zumo de limón