Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Soy María Fernández, Agente comercial de Thermomix® desde hace 10 años. Aquí encontraras recetas y fotografias de todo lo que hacemos tanto yo como mis clientas, si quereis conocer la maravilla de tener un Thermomix® en casa y ahorra tiempo y sobre todo dinero poneros en contacto conmigo, pincha en te llamo gratis, o pideme una demostración y gustosamente os antederé. Espero que os guste y poco a poco de hacer un buen blog. Gracias por todo.
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MEMBRILLO CON Thermomix®
19 October 2021
Membrillo con Thermomix®
Ya están la temporada de los membrillos y mis clientas no paran de hacer espero que os guste la receta. Gracias por la foto Provi Jiménez
INGREDIENTES 1000 g
500 g membrillos, lavados, sin pelar y sin pepitas
1 limón, pelado y sin pepitas
500 g azúcar
LA PREPARACIÓN DE LA RECETA
Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 30 segundos, velocidad progresiva 5-10. Con la espátula, baje los restos de fruta de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.
Programe 30 minutos, 100º, velocidad 5. Cuando falten 10 minutos para acabar el tiempo programado, retire el cubilete para que evapore y se caramelice. Coloque el cestillo apoyado en sus 4 patitas sobre la tapa para evitar salpicaduras.
Vierta la mezcla en un recipiente y deje enfriar en un lugar fresco.
19 October 2021
