TORTITAS AMERICANAS Thermomix®

#Postres y dulces 07 abril 2020

TORTITAS AMERICANAS Thermomix®



INGREDIENTES


12 ración/es


200 g harina, repostería


1 sobre levadura química


0,5 cucharadita sal


50 g aceite de girasol


30 g azúcar


300 g leche


2 huevos


mantequilla , (para pintar la sartén)


nata , montada, chocolate, caramelo líquido, etc. para servir)


LA PREPARACIÓN DE LA RECETA


Vierta todos los ingredientes en el vaso y mezcle programando 30 segundos, velocidad 5. Con la espátula baje los restos de masa de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.


Vuelva a programar 30 segundos, velocidad 5.


Vierta la mezcla en un recipiente y déjelo reposar en el frigorífico durante 10 minutos antes de utilizarla.


Prepare las tortitas pincelando con mantequilla una sartén pequeña. Añada un cacito de masa y, cuando comiencen a salir burbujas en la superficie, déle la vuelta y dore por el otro lado. Sírvalas con nata, chocolate, caramelo líquido o mermelada.