NATILLAS DE CHOCOLATE BLANCO CON Thermomix®

#Postres y dulces 28 diciembre 2018

NATILLAS DE CHOCOLATE BLANCO    



En la comida con unas amigas en un restaurante, nos sirvierón unas natillas de chocolate blanco,  que no me he podido resistir de hacerlas, y os puedo asegurar que están riquísimas, y son muy fácil de hacer,  a la próxima voy probar hacerlas con chocolate con leche y así cambio. Os paso la receta espero que os gusten.


Ingredientes:


-700 gr. leche


-3 huevos


-100 gr. azúcar


-30 gr. maizena


-1 cta. vainilla


-150 gr. chocolate blanco


Preparación:


1- Leche, huevos, azúcar y maizena, 10 seg. vel.6.


2- Colocar la mariposa, y programar entre 10-12 min. 90º, vel.2. (El tiempo dependerá de la temp. de los ingredientes).


3- Añadir la vainilla y el chocolate blanco troceado, 2 min. Sin temp. vel.2.


Volcar en boles , dejar templar un poco, al enfríar quedan más espesitas eh?. Espolvorear chocolate blanco rallado, bolitas de cereales de choc blanco......