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NATILLAS DE CHOCOLATE BLANCO CON Thermomix®
28 December 2018
NATILLAS DE CHOCOLATE BLANCO
En la comida con unas amigas en un restaurante, nos sirvierón unas natillas de chocolate blanco, que no me he podido resistir de hacerlas, y os puedo asegurar que están riquísimas, y son muy fácil de hacer, a la próxima voy probar hacerlas con chocolate con leche y así cambio. Os paso la receta espero que os gusten.
Ingredientes:
-700 gr. leche
-3 huevos
-100 gr. azúcar
-30 gr. maizena
-1 cta. vainilla
-150 gr. chocolate blanco
Preparación:
1- Leche, huevos, azúcar y maizena, 10 seg. vel.6.
2- Colocar la mariposa, y programar entre 10-12 min. 90º, vel.2. (El tiempo dependerá de la temp. de los ingredientes).
3- Añadir la vainilla y el chocolate blanco troceado, 2 min. Sin temp. vel.2.
Volcar en boles , dejar templar un poco, al enfríar quedan más espesitas eh?. Espolvorear chocolate blanco rallado, bolitas de cereales de choc blanco......
28 December 2018
