HUMMUS CON Thermomix®
#Aperitivos, entrantes y tapas 28 julio 2019
HUMMUS CON Thermomix®
Para poner de aperitivo, riquísimo y fácil de hacer,
INGREDIENTES
2 dientes ajo, medianos
400 g garbanzos, cocidos
60 g agua
30 g zumo de limón
40 g sésamo, tostado (ajonjolí)
0,5 cucharadita sal
70 g aceite de oliva virgen extra
LA PREPARACIÓN DE LA RECETA
Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 1 minuto, velocidad progresiva 5-10. Sirva la preparación en un plato, rocíe con el aceite de oliva y espolvoree con pimentón o comino.
Sugerencia: Vierta el hummus en un plato, rocíe con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y espolvoree con pimentón o comino.