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GAZPACHO DE SANDÍA CON Thermomix®
11 July 2018
GAZPACHO DE SANDÍA CON Thermomix®
ESTE GAZPACHO LO PASO MI CLIENTA INES QUE ME HA PARECIDO CURIOSO, OS LO PASO PARA QUE LO PROBÉIS.
INGREDIENTES:
500 g de sandía
500 g de tomates maduros
60 g de pepino
80 g de pimiento rojo
1 diente de ajo
sal al gusto
2 cucharadas de vinagre
4 cucharadas de aceite de oliva virgen
Preparación
Ponemos en el vaso todos los ingredientes excepto el aceite y trituramos 1 minuto, a velocidad 5. Acto seguido volvemos a programar 1 minuto y ½, con velocidad progresiva de 5 a 10.
Añadimos el aceite y pulsamos el botón turbo durante 2 segundos, sin olvidarnos de sujetar con la otra mano el cubitele para que no salpique.
No olvidéis tomarlo bien fresquito!!!
11 July 2018
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