Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Soy María Fernández, Agente comercial de Thermomix® desde hace 10 años. Aquí encontraras recetas y fotografias de todo lo que hacemos tanto yo como mis clientas, si quereis conocer la maravilla de tener un Thermomix® en casa y ahorra tiempo y sobre todo dinero poneros en contacto conmigo, pincha en te llamo gratis, o pideme una demostración y gustosamente os antederé. Espero que os guste y poco a poco de hacer un buen blog. Gracias por todo.
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ENSALADA DE TABULE CON Thermomix®
16 October 2017
INGREDIENTES:
Para el cus cus:
300 g de cus cus precocido
1 cucharadita de sal
30 g de aceite
600 g de agua
Para las hierbas aromáticas:
2 dientes de ajo
1 ramillete de perejil
1 ramillete de menta
1 ramillete de cebollino
1 cucharadita de zumo de limón
PREPARACION:
En primer lugar, vamos a preparar el cuscús. Lo ponemos en un bol con sal y aceite. Cubrimos con agua fría y dejamos hidratar durante 5 minutos. Mezclamos bien.
Por otro lado, en el vaso de la Thermomix® , echamos las hierbas aromáticas y el ajo. Programamos 5 segundos a velocidad 7. Sacamos de la Thermomix® y lo mezclamos con el zumo de limón. Lo incorporamos al cus cus.
Después, agregamos el pimiento rojo, el pimiento verde, las aceitunas negras, sal, comino, zumo de limón y la pimienta. Trituramos durante 7 segundos a velocidad 4.
Incorporamos las verduras al cus cus y los tomates en daditos.
Emplatamos y Servír
16 October 2017
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