Blog de Mª STELLA DE AYALA

Helado de cerezas y yogur para cuidarte

#Postres y dulces 25 mayo 2021

Helado de cerezas y yogur para cuidarte

Por Mª Stella De Ayala | Alicante

Fruta de temporada y receta para aliviar el calor, combinación perfecta, una opción súper rápida y refrescante que te inspira para mantener la cabeza fría a pesar de las temperaturas veraniegas.No sé si te pasa a tí ves esa caja de cerezas estupendas...

SALMÓN BALSÁMICO Y FIDEOS DE CALABACÍN

#Dietas especiales 04 mayo 2021

SALMÓN BALSÁMICO Y FIDEOS DE CALABACÍN

Por Mª Stella De Ayala | Alicante

Con esta receta me sorprendieron mi esposo y mis hijos el día de la madre, un menú delicioso ideal para cuidarse, sirve para dietas bajas en carbohidratos, incluso keto. o para poder comerte el postre sin arrepentirse mucho (sobre todo en una celebr...

HUMMUS: CREMA VEGANA DE GARBANZOS CON SÉSAMO

#Dietas especiales 27 abril 2021

HUMMUS: CREMA VEGANA DE GARBANZOS CON SÉSAMO

Por Mª Stella De Ayala | Alicante

El humus o “hummus bi tahina” que significa garbanzos con tahine, es una crema de garbanzos que incluye tahine (Pasta hecha a base de semillas de sésamo) muy popular en todo oriente medio y, recientemente, también en otras muchas partes del mundo. Su...

#Dietas especiales 11 abril 2021

Menú sin gluten de bacalao al horno con brócoli

Por Mª Stella De Ayala | Alicante

Buscando recetas con bacalao para Semana Santa me encontré esta y me sonó perfecta al leerla pensé que simplemente sustituyendo el pan por almendras y la harina de trigo por harina de almendras, como tenemos unas patatas pidiendo tierra, les diré que...

Menú sin gluten de bacalao al horno con brócoli