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Thermomix® Alicante

LEONOR PEREZ CORBI

Hola amig@s, soy Leonor, vivo en Novelda y pertenezco a la delegación de Alicante. En este blog podremos compartir recetas, trucos y cualquier tipo de información que necesitéis. Podéis solicitar una degustación totalmente gratuita. Estaré encantada de atenderos.

Bizcocho al vapor (en el Cestillo)

17 de julio de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

17 de julio de 2020

Categorías:

Masas, panes y repostería

Bizcocho en el cestillo

este bizcocho es una receta muy típica ,como diríamos un clásico ,,BIZCOCHO DE YOGUR

ES UNA RECETA MUY VERSÁTIL Y SOCORRIDA ,UNA IDEA QUE TUVE LA PUSE EN PRÁCTICA Y ME GUSTÓ

EL CESTILLO ES PEQUEÑO Y NO CABE TODA LA MASA .HAY QUE PONER LA MITAD,OTRO MODO DIFERENTE Y MÁS RÁPIDO ES HACERLO EN GOFRERA O SANWICHERA Y CON UNA MASA TENEMOS DOS BIZCOCHOS DISTINTOS

DOS FORMAS DE TENER UNA MERIENDA O DESAYUNO RÁPIDO CON POCO COSTE ECONÓMICO Y SIN CALENTAR LA COCINA CON EL HORNO

Ingredientes

60 grm Yogurt (Natural o de sabores)

120gm de azucar

60gm de aceite

180grm de harina de repostería

2 cucharaditas de levadura química

Elaboración

poner todos los ingredientes en el vaso 10 seg veloc 6

forrar el cestillo con papel de hornear y echar la mezcla ,poner 450 Cl de agua en el vaso programar 25 minutos temperatura varoma velocidad 1

El vapor no dora el bizcocho queda tierno y jugoso pero sin color le podemos decorar con mermelada chocolate etc etc a gusto de cada uno

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