No puede faltar en estas navidades...podéis cambiar el sabor por moscatel o vino ...

INGREDIENTES:

100 de azúcar

100 de anís dulce

100 de manteca de cerdo o aceite de oliva

300 de harina trigo

PREPARACIÓN:

Calentar el horno a 180.

Glasear el azúcar 15 segundos a velocidad 10 y reservar.

Anadir el anís y la manteca ,calentar 4 minutos a temperatura 100 velocidad 1.

Añadir la harina y mezclar 20 segundos velocidad 6.

Sacar la masa y en caliente formar los rollos, meter al horno 12 minutos tiene que quedarse blancos, sacarlos del horno y en caliente rebozarlos por el azúcar glaseado reservado.