Carnes y aves

MENU POLLO CON CREMA DE VERDURAS

#Carnes y aves 24 febrero 2021

MENU POLLO CON CREMA DE VERDURAS

Por Juana Albert Verdu | Alicante

RECETA DE COOKIDOO.INGREDIENTES:3 zanahorias peladas (aprox. 200 g)400 g de calabacín sin pelar200 g de cebolla cortada en cuartos (aprox. 1 cebolla)1 diente de ajo150 g de puerro cortado en rodajas (la parte blanca)30 g de aceite de oliva virgen ext...

#Carnes y aves 16 diciembre 2020

POLLO RELLENO A LA NAVARRA

Por Juana Albert Verdu | Alicante

Receta de cookidoo,se puede sustituir por pollo.https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-E S/r441761 pato (entero) deshuesado (1500 g)2 cucharaditas de sal2 cucharaditas de pimienta negra recién molidaRelleno y cocción del pato300 g de cebolla en cuartos...

POLLO RELLENO A LA NAVARRA
COCIDO

#Carnes y aves 07 octubre 2020

COCIDO

Por Juana Albert Verdu | Alicante

Quien dice que no se puede hacer cocido en Thermomix® ?INGREDIENTES:1 arreglo de carne de cocido250 de garbanzos2 patatas medianas2 litros de aguacolorante o cúrcumasal a gustoverduras a gustoPREPARACÍON:Poner el agua en el vaso, añadir algún hueso de...

#Carnes y aves 02 octubre 2020

GUISO DE CARNE

Por Juana Albert Verdu | Alicante

La mejor manera de cocinar nuestras propias recetas, esté guiso de carne ha sido un exitazo, me lo habéis estado pidiendo varias de vosotras.INGREDIENTES:4 o 5 patatas medianas500 de pollo o conejo troceado1 cebolla1 hoja de laurel1 tomate natural o...

GUISO DE CARNE
POLLO ALA CERVEZA

#Carnes y aves 04 julio 2020

POLLO ALA CERVEZA

Por Juana Albert Verdu | Alicante

QUE OS PARECE PODER HACER VUESTRA RECETA DE POLLO EN Thermomix® ,PUES ES MUY FÁCIL.INGREDIENTES: 1 KILO DE POLLO TROCEADO... O 600 DE POLLO TROCEADO330 DE CERVEZA...                      &nbs...

#Carnes y aves 27 mayo 2020

CALDO DE POLLO

Por Juana Albert Verdu | Alicante

Buenas tardes ,que os parece poder hacer con unos cascarones y huesos de pollo?Es  fácil y practico tener un caldo echo ,en nuestras neveras ,totalmente enriquecido y sabroso.PREPARACIÓN:Poner todos los cascarones y huesos de pollo dentro del va...

CALDO DE POLLO
GAZPACHOS MANCHEGOS ESTILO MONOVERO

#Carnes y aves 13 abril 2020

GAZPACHOS MANCHEGOS ESTILO MONOVERO

Por Juana Albert Verdu | Alicante

HOLA,OS VOY A DEJAR AQUI EN MI BLOG LOS GAZPACHOS MONOVEROS Y LA TORTA PARA HACERLOS.TORTA:250 DE AGUA,400 DE HARINA NORMAL,SAL 1 MINUTO VELOCIDAD AMASAR .INGREDIENTES: 1CONEJO ,MEDIO PIMIENTO ROJO,1 CEBOLLA,1200 DE AGUA,SAL ,UN POCO DE TOMATE T...

#Carnes y aves 12 febrero 2019

AJOS MONOVEROS

Por Juana Albert Verdu | Alicante

CON ESTOS DIAS DE FRIO QUE OS PARECE UNOS AJOS EN VUESTRA Thermomix® ,COMIDA FUERTE SOBRE TODO POR EL ALIOLI QUE LLEVA .INGREDIENTES :carne como para hacer un cocido,1 cebolla,ñora,garaganzos,patatas,agua y sal, poner en el vaso de la Thermomix® , el ag...

AJOS MONOVEROS