Thermomix® Alicante

Juana Albert Verdu

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® soy Juani de Monóvar, y trabajo en toda la provincia y fuera de ella . Llevo ya quince años en la empresa,  entre un dia por ver la Thermomix® y ya veis, aquí sigo. En este espacio  podéis encontrar variedad de recetas, eventos y alguna cosilla mas,  así que, anímate y ponte en contacto conmigo.

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® soy Juani de Monóvar, y trabajo en toda la provincia y fuera de ella . Llevo ya quince años en la empresa,  entre un dia por ver la Thermomix® y ya veis, aquí sigo. En este espacio  podéis encontrar variedad de recetas, eventos y alguna cosilla mas,  así que, anímate y ponte en contacto conmigo.

GUISO DE SEPIA CON PATATAS Y HUEVOS POCHE

05 agosto 2020
05 agosto 2020
Categoría:

COMIDAS FÁCILES ,RÁPIDAS Y BUENAS ,ESTA ES UNA DE ELLA TE SIRVE PARA CUALQUIER COMIDA O CENA ,SE PUEDE HACER CON SEPIA O CALMAR COMO GUSTE, ESTA IGUAL DE BUENA ,OS PASO COMO PREPARARLA.


INGREDIENTES:


1 KILO DE SEPIA LIMPIA A TROZOS O 1 KILO DE CALAMAR LIMPIO A TROZOS


2 HOJAS DE LAUREL


60 DE ACEITE


1 CEBOLLA


100 DE VINO BLANCO


400 DE TOMATE CRUDO TRITURADO


2 PATATAS GRANDES


HUEVOS


PREPARACIÓN:


PONER LA CEBOLLA TROCEARLA 3 SEGUNDOS A VELOCIDAD 5 ,BAJAR LOS RESTOS HACIA BAJO Y AÑADIR EL ACEITE ,PROGRAMAR 7 MINUTOS A TEMPERATURA 120  O VAROMA DEPENDE MODELO,AÑADIR EL RESTOS DE INGREDIENTES PROGRAMAR 35 MINUTOS A 40 MINUTOS TEMPERATURA VAROMA VELOCIDAD 1.


COLOCAR ARRIBA EL RECIPIENTE VAROMA CON LAS PATATAS CORTADAS Y TAPAR ,CUANDO LE FALTE 10 MINUTOS COLOCAR LOS HUEVOS POCHE ARRIBA EN LA BANDEJA VAROMA .


PASADO EL TIEMPO ,PONER LAS PATATAS EN UN CUENCO ,VACIAR LA SALSA Y SERVIR
 



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05 agosto 2020