Thermomix® Alicante

Juana Albert Verdu

<p>Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® soy Juani de Monóvar, y trabajo en toda la provincia y fuera de ella . Llevo ya quince años en la empresa,  entre un dia por ver la Thermomix® y ya veis, aquí sigo. En este espacio  podéis encontrar variedad de recetas, eventos y alguna cosilla mas,  así que, anímate y ponte en contacto conmigo.</p>

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® soy Juani de Monóvar, y trabajo en toda la provincia y fuera de ella . Llevo ya quince años en la empresa,  entre un dia por ver la Thermomix® y ya veis, aquí sigo. En este espacio  podéis encontrar variedad de recetas, eventos y alguna cosilla mas,  así que, anímate y ponte en contacto conmigo.

CUCUS VEGETAL

06 mayo 2021
06 mayo 2021
Categoría:

RECETA DE COOKIDOO


INGREDIENTES:


250 g de calabacín sin pelar y cortado en trozos


90 g de zanahoria en trozos


130 g de pimiento rojo


35 g de aceite de oliva virgen extra


190 g de cuscús


190 g de agua


1 cucharadita de sal


30 g de mantequilla


PREPARACION:


Ponga en el vaso el calabacín, la zanahoria, el pimiento y el aceite y trocee 8 seg/vel 5. Sofría 6 min/120°C/vel 1.


Coloque la mariposa en las cuchillas, incorpore el cuscús, el agua y la sal y programe 3 min/70°C/vel 1.


Añada la mantequilla y mezcle 1 min/vel 1. Vuelque en una fuente y sirva.


FOTO CEDIDA POR ESTELA CARBONELL

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06 mayo 2021