BIZCOCHO DE CHOCOLATE

#Masas, panes y repostería 11 febrero 2021

INGREDIENTES:


150  gramos chocolate puro de pastilla


200 gramos de azúcar


4 huevos


1 sobre de levadura química


150 gramos de harina


150 gramos de margarina


PREPARACIÓN:


Ponemos el chocolate ,presionamos 3 o 4 veces botón turbo, añadir la margarina 4 minutos 80 grados, velocidad 3,añadimos azúcar y huevos 1 minuto ,velocidad 5,añadimos la harina y la levadura,7 segundos ,velocidad 7.


El molde previamente enharinado, el horno precalentado a 180 unos 20 minutos ,este bizcocho mejor menos hecho que mucho.