Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® soy Juani de Monóvar, y trabajo en toda la provincia y fuera de ella . Llevo ya quince años en la empresa, entre un dia por ver la Thermomix® y ya veis, aquí sigo. En este espacio podéis encontrar variedad de recetas, eventos y alguna cosilla mas, así que, anímate y ponte en contacto conmigo.
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BIZCOCHO DE CHOCOLATE
11 febrero 2021
INGREDIENTES:
150 gramos chocolate puro de pastilla
200 gramos de azúcar
4 huevos
1 sobre de levadura química
150 gramos de harina
150 gramos de margarina
PREPARACIÓN:
Ponemos el chocolate ,presionamos 3 o 4 veces botón turbo, añadir la margarina 4 minutos 80 grados, velocidad 3,añadimos azúcar y huevos 1 minuto ,velocidad 5,añadimos la harina y la levadura,7 segundos ,velocidad 7.
El molde previamente enharinado, el horno precalentado a 180 unos 20 minutos ,este bizcocho mejor menos hecho que mucho.
11 febrero 2021