Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® soy Juani de Monóvar, y trabajo en toda la provincia y fuera de ella . Llevo ya dieciocho años en la empresa, entre un dia por ver la Thermomix® y ya veis, aquí sigo. En este espacio podéis encontrar variedad de recetas, eventos y alguna cosilla mas, así que, anímate y ponte en contacto conmigo.
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BIZCOCHO DE CASA CON ALMENDRA
09 September 2020
ESTE BIZCOCHO, LLEVO HACIÉNDOLO MAS DE 15 AÑOS, ES SUPER RÁPIDO Y SENCILLO ,SE PUEDE HACER CON ALMENDRAS,AVELLANAS NUECES ETC..O SIN NADA TAMBIÉN ESTA MUY BUENO ,CON ALMENDRA TE SIRVE PARA HACER UNA TARTA DE CUMPLEAÑOS,ELIGES EL RELLENO Y QUEDA COMO DE PASTELERÍA ECHA POR TI.
INGREDIENTES:
3 HUEVOS TAMAÑO L
125 DE ALMENDRA CRUDA CON PIEL
130 DE HARINA DE TRIGO
200 DE AZÚCAR
100 DE ACEITE GIRASOL O SUAVE
250 DE LECHE
2 SOBRES DE GASEOSAS AZULES Y 2 BLANCAS
1 CUCHARADA DE LEVADURA ROYAL
PREPARACIÓN:
PONER LA ALMENDRA Y PULVERIZARLA, 10 SEGUNDOS ,VELOCIDAD 10, SACARLA Y RESERVARLA,
PONER EL AZÚCAR Y LOS HUEVOS ,PROGRAMAR 1 MINUTO ,TEMPERATURA 37, VELOCIDAD 3 Y MEDIO,
AÑADIR EL ACEITE Y LA LECHE ,15 SEGUNDOS ,VELOCIDAD 6,
AÑADIR LAS GASEOSAS,LEVADURA,LA ALMENDRA MOLIDA Y LA HARINA,6 SEGUNDOS ,VELOCIDAD 3 ,SI QUEDA ALGÚN GRUMO MOVER CON LA ESPÁTULA.
09 September 2020
