Bienvenidos a mi blog de Thermomix® , para mi será un placer poder compartir mi pasión por la cocinaen general y en particular por mi Thermomix® !!!!.Así que espero os gusten las recetas y sobretodo que las pongais a la práctica!!!
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HABAS A MI MANERA
07 March 2018
Habas a mi manera:
INGREDIENTES:
- 1 tomate
- 1 cebolla pequeña
- 1 ajo
- 30 gr de aceite
- 500 gr de habas frescas
- 1 manojo de espárragos.
- Sal, orégano y pimienta negra.
PREPARACIÓN:
Ponemos la cebolla, el tomate y el ajo, trituramos 5 seg. vel 5
Añadimos el aceite y sofreímos 7 MIN. 120º vel 1.
Añadimos las habas y cubrimos de agua, la sal , el orégano y pimienta al gusto y cocemos 20 min. 100º vel cuchara y giro a la inversa.
Ponemos los espárragos cortados a trocitos y programamos 15 Min. 100º velocidad cuchara y giro a la inversa.
Servir caliente.
Espero que te guste!
07 March 2018
