Tarta de nueces

#Postres y dulces 03 febrero 2019


Tarta de nueces:


Ingredientes:


Para la masa:


75gr. De mantequilla


150gr de harina


50gr de azúcar


Un pellizco de sal


1/2 cucharadita de vainilla líquida


50 gr. de agua.


Para el relleno:


2 huevos


3 yemas


500gr de leche evaporada


1/2 cucharadita de vainilla líquida


50 gr de harina


150gr de azúcar.


Decoración:


300gr de nueces


Mermelada para pincelar. ( Al gusto)


Preparación:


Para la masa, ponga todos los ingredientes de la masa juntos y programe 20 segundos velocidad 4. Y después 10 segundos giro a la inversa vel. 2.


Extienda en un molde de unos 25cm. Y reserve.


Ponga en el vaso todos los ingredientes del relleno. 


Programe 8 minutos 90° vel. 4.


Precaliente el horno a 200°


Cuando termine ponga encima de la masa y decore con las nueces y pincele con la mermelada. 


Hornear 20 minutos a 200°.


Deje enfriar! 


Espero que te guste!