Pudin de semillas de chía

#Dietas especiales 01 junio 2018


PUDIN DE SEMILLAS DE CHÍA


500 gr de leche


1/2 cucharadita de canela molida


60 g de miel


1 pellizco de sal


100 - 120 g de semillas de chía


120 g de frutos rojos


4 cucharadas de frutos secos


PREPARACIÓN:


Ponga en el vaso la leche, la canela, la miel y la sal y mezcle 1 min/40ºC/vel 2.


Añada las semillas de chía y mezcle 30 seg/vel 3. Deje hidratar en el vaso durante 10 minutos y mezcle 2


 seg/vel 2. Reparta el pudin en 4 recipientes (copas, boles, etc.) y reserve en el frigorífico un mínimo de 1 hora.


Sirva con la fruta fresca y los frutos secos.