HABAS A MI MANERA

#Verduras, hortalizas y ensaladas 07 marzo 2018


Habas a mi manera:


INGREDIENTES:


- 1 tomate


- 1 cebolla pequeña


- 1 ajo


- 30 gr de aceite


- 500 gr de habas frescas 


- 1 manojo de espárragos.


- Sal, orégano y pimienta negra.


PREPARACIÓN:


Ponemos la cebolla, el tomate y el ajo, trituramos 5 seg. vel 5


Añadimos el aceite y sofreímos 7 MIN. 120º vel 1.


Añadimos las habas y cubrimos de agua, la sal , el orégano y pimienta al gusto y cocemos 20 min. 100º vel cuchara y giro a la inversa.


Ponemos los espárragos cortados a trocitos y programamos 15 Min. 100º velocidad cuchara y giro a la inversa.


Servir caliente.


Espero que te guste!