BOMBONES DE COCO

#Postres y dulces 24 junio 2016

BOMBONES DE COCO (Receta facilitada por Fina Escolano)

INGREDIENTES:

- 500GR DE COCO RALLADO

- 250GR DE ACEITE DE COCO

 

PREPARACIÓN:

Se ponen los ingredientes en el vaso y trituramos un minuto vel. 6-10. ( se tiene que quedar líquido, si no es así volver a triturar)

Una vez se quede líquido verter en moldes de bombones de silicona y dejar enfriar.

Desmoldar una vez frio!!!

Es una receta apta para intolerantes a la lactosa, para diabéticos puesto que no lleva azúcar y realmente muy rica!!!

Espero que os guste tanto como a mí!!!!!

Buen provecho!!!!