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Thermomix® Alicante
FRANCISCA ANDRES VENGUT
Hola, bienvenidos a mi blog !!! Cocina con thermomix.
Ire pasando mis recetas favoritas. Espero que os gusten tanto como a mi.
Tarta de calabaza con base de galletas y cobertura de chocolate
9 de febrero de 2022
18
Tiempo de preparación:
00:45:00
Ración para:
8 personas
9 de febrero de 2022
18
Categorías:
Postres y dulces
Tarta de calabaza asada con base de galletas y cobertura de chocolate.
Para la cobertura, haremos un ganache de chocolate .
Cuando haya enfriado la cubrimos con el ganache antes de desmoldar
La cobertura, hacemos un ganache de chocolate
Ingredientes
Base: 300 gr de galletas digestive
80 gr de mantequilla
Tarta: 400 gr de calabaza asada
200 gr de nata
300 gr de queso suave tipo philadelphia
100 gr de leche
50 gr de maicena
50 gr de azúcar
3 huevos
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
6
Paso
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9 de febrero de 2022
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