Hola, bienvenidos a mi blog !!! Cocina con Thermomix® .
Ire pasando mis recetas favoritas. Espero que os gusten tanto como a mi.
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Crema de leche, cacao , avellanas y azúcar...
50 g de avellanas
75 g de azúcar
50 g de chocolate foundant
50 g de chocolate con leche
50 g de chocolate blanco
100 g de leche entera
75 g de aceite de girasol
1. Poner las avellanas y el azúcar y triturar 15 seg/ vel 10.
2. Añadid los chocolates en trozos y programar 20 seg/ vel 9.
3. Añadir la leche y el aceite y programa 7 mint / 50 grados/ vel 4.
Verter en un tarro hermético y reservar en la nevera
Podemos hacer el doble.
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