Thermomix® Alicante

Dolores Martinez Beltran

Hola!! Mi nombre es Loli Martínez Beltrán. 

Me gusta muchísimo la cocina y muy en especial la reposteria. Con Thermomix® ️ todo esto se hace muy fácil .

Si en alguna duda os puedo ayudar, no dudéis en ponerse en contacto conmigo.

Un abrazo.

Hola!! Mi nombre es Loli Martínez Beltrán. 

Me gusta muchísimo la cocina y muy en especial la reposteria. Con Thermomix® ️ todo esto se hace muy fácil .

Si en alguna duda os puedo ayudar, no dudéis en ponerse en contacto conmigo.

Un abrazo.

BROWNIE DE CHEESECAKE ¡¡¡¡ SIN AZUCARES, NI HARINAS !!!!

04 November 2021
04 November 2021
Categoría:

INGREDIENTES 


Brownie


100 g de mantequilla 


60 g de eritritol


60 g de chocolate amargo al 70 % de cacao


75 g de harina de almendras


15 g de cacao puro en polvo


2 huevos


1 cucharadita de esencia de vainilla 



Cheesecake


225 g de queso crema


50 g de eritritol


1 huevo


1 cucharada de nata 


1 cucharadita de esencia de vainilla




PREPARACIÓN 


Brownie


1. Precaliente el horno a 180°


2. Ponga en un bol  el  chocolate ?  y la mantequilla e  introduzca en el microondas en tandas de 30 seg hasta que se funda.


3. Introduzca en el vaso el chocolate ? ,el eritritol y la esencia de vainilla  y mezcle 10 sg velocidad 3,5.


4. Incorpore los huevos , la harina de almendras y el cacao y mezcle 20 seg velocidad 4.


5. Retire del vaso y póngalo en un molde cuadrado de unos 20 ×20 cm forrado con papel de horno.


6. Reserve dos cucharadas de la mecla del brownie


Cheesecake

1. Introduzca en el vaso el queso crema , el eritritol ,la nata, el huevo y la esencia de vainilla mezcle 30 seg a velocidad


2. Retire del vaso y póngalo en el molde encima de la mezcla de Brownie.


3. Con la mezcla reservada póngale un poco de agua hirviendo para hacerla más fluida y echela de forma aleatoria encima del Cheesecake dándole formas con un palillo.


4. Introduzcalo en el horno a 180° durante 30 minutos. 


5. Deja enfriar y desmolda.







Y A DISFRUTAR !!!!!


ESPERO QUE OS GUSTE

UNA RECETA MUY SENCILLA Y MUY SANA SIN AZÚCAR NI HARINA DE TRIGO

CUALQUIER DUDA PREGUNTARME


Solicita demostración
04 November 2021