Volver a M.DOLORES HERNANDEZ MIÑANO

Thermomix® Alicante

M.DOLORES HERNANDEZ MIÑANO

hola amigos de thermomix este es mi blog oficial y personal de thermomix de Blogosfera ,tendreis recetas y promociones y respondere a vuestras dudas y rellenando el formulario de comprar me llegara a mi correo, y ver vuestras peticiones y asi poderos contestaros gracias a todos os espero mil gracias http://thermomix-alicante.es/hernandezminanom-dolores/

Bizcocho de Manzana

19 de febrero de 2016

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

19 de febrero de 2016

Categorías:

Postres y dulces

Hoy en una entrega hemos preparado este delicioso bizcocho muy rapido y buenisimo y lo comparto con vosotras para que lo probeis y me conteis , INGREDIENTES Bizcocho de Manzana

6 persona/s

130 g mantequilla, , a temperatura ambiente (y un poco más para engrasar el molde)
200 g harina de repostería, , (y un poco más para espolvorear el molde)
6 manzanas reineta
3 huevos
150 g azúcar
2 cucharadas brandy
1 sobre levadura química
1 pellizc
PREPARACIÓN
1. Precaliente el horno a 180º.
2. Engrase con mantequilla un molde de 28 cm de diámetro, espolvoree ligeramente con harina y reserve.
3. Pele las manzanas y pártalas en cuartos. Hágale cortes paralelos, fileteándolas pero sin llegar a separlas. Reserve.
4. Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso los huevos y el azúcar. Programe 3 minutos, 37º, velocidad 3.
5. Cuando termine el tiempo programado, vuelva a programar 3 minutos, velocidad 3, sin programar temperatura.
6. Agregue la mantequilla y el brandy y mezcle programando 20 segundos, velocidad 2.
7. Añada la harina, la levadura y la sal. Programe 10 segundos, velocidad 2 ½. Retire la mariposa y termine de envolver suavemente la mezcla con la espátula.
8. Vierta la mezcla en el molde y golpee suavemente sobre la encimera para que la masa se distribuya bien, la superficie quede regular y no se formen burbujas de aire en el bizcocho. Coloque encima los cuartos de manzana, unos al lado de otros, con los cortes hacia arriba.
9. Introduzca en el horno durante 25 ó 30 minutos. Para comprobar que está correctamente horneado, antes de retirarlo del horno, introduzca una aguja o brocheta en el centro del bizcocho. Si la cocción es correcta, deberá salir limpia. Retire del horno y deje enfriar antes de desmoldar.
10. Una vez frío, espolvoree la superficie con azúcar glas

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.