Thermomix® Alicante

Camarasa Sabater Mª Vicenta

  • Hola cociner@s!
en este blog iré recopilando los trucos que hacen mi comida más sana, rica y fácil de preparar...desde que he descubierto que la tortilla de patatas se calienta muchísimo mejor en varoma que en sartén estoy encantada..... cocino todos los días recetas nuevas pero la tortilla de patatas me la hago para cuatro veces... se descongela y calienta en varoma muy bien...
  • Hola cociner@s!
en este blog iré recopilando los trucos que hacen mi comida más sana, rica y fácil de preparar...desde que he descubierto que la tortilla de patatas se calienta muchísimo mejor en varoma que en sartén estoy encantada..... cocino todos los días recetas nuevas pero la tortilla de patatas me la hago para cuatro veces... se descongela y calienta en varoma muy bien...

Tu cocina bajo control

10 diciembre 2018
10 diciembre 2018
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Hola cociner@s, mientras viajo en tren he programado mi Tm5 para las comidas de la semana que viene...


he buscado en Cookidoo una receta con bacalao, he elegido una de ensalada con garbanzos, y la he adaptado a mi gusto y necesidad, sin encurtidos porque cocino bajo en sodio... he añadido mis modificaciones  en notas a la receta, y así cada vez que la haga tendré dos recetas en vez de una.... no puede ser más fácil!


mi variante?


1 garbanzos remojados a cocer en el vaso 50 minutos varoma giro inverso velocidad cuchara


2 añadir el bacalao en el recipiente varoma los últimos quince minutos


Montar la ensalada con tomate natural a daditos y espinacas crudas. Aliñar con vinagreta de módena y ajada al pimentón de la vera...


Degustar templada o fría... deliciosa, simple y nutritiva de verdad!!!


Bon appetit!

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10 diciembre 2018