Coca de mollitas
#Masas, panes y repostería 15 febrero 2019
Ingredientes Masa:
150 gr. de aceite de oliva
100 gr. de vino blanco
300 gr. de harina
1 cucharada rasa de levadura royal
1 cucharadita de sal
Ingredientes Mollitas:
300 gr. de harina
100 gr. de aceite
1 cucharadita de sal
Preparación:
1. Poner todos los ingredientes de la masa en el vaso y mezclar 15 seg. a vel. 6.
2. Extender la masa en la bandeja.
3. Poner todos los ingredientes de las mollitas en el vaso y mezclar 6 seg. a vel.3 1/2.
4. Repartir las mollitas por encima de la masa previamente extendida y precortar antes de hornear.
5. Precalentar el horno a 180 grados. Hornear a esa temperartura durante 20 minutos.