Blog de ENCARNA GOMEZ SANCHEZ

TRUCOS PARA MONTAR NATA

#Trucos 17 enero 2021

TRUCOS PARA MONTAR NATA

Por Encarna Gomez Sanchez | Alicante

Montar nata con Thermomix® es facilísimo, sin embargo a veces nos lleva de cabeza, ya que si te pasas se corta con facilidad, hoy os os quiero dar algunos trucos y consejos para facilitaros a coger el punto del montado.Lo primero que debemos saber es...

ENSALADA DETOX CON KALE

#Verduras, hortalizas y ensaladas 15 enero 2021

ENSALADA DETOX CON KALE

Por Encarna Gomez Sanchez | Alicante

Aquí os dejo una ensalada  detox con kale para limpiar y depurar muestro organismo.Una de las mejores propiedades del kale o col rizada es que es altamente purificante y alcalinizante, además tiene altas cantidades de calcio y proteína vegetal,...

ROLLO DE CALABACÍN CON JAMÓN YORK Y QUESO

#Verduras, hortalizas y ensaladas 14 enero 2021

ROLLO DE CALABACÍN CON JAMÓN YORK Y QUESO

Por Encarna Gomez Sanchez | Alicante

Una receta ligera y rápida de hacer, además podemos modificar el relleno a nuestro gusto, cambiando el tipo de queso y el relleno.INGREDIENTES3 huevos2 calabacines 1 pizca de pimienta 100 g de queso crema1/2 cucharadita de sal 1 cuchar...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 13 enero 2021

RATATOUILLE

Por Encarna Gomez Sanchez | Alicante

Esta receta es típica de la Provenza de Francia, es una receta sencilla y perfecta para dieta.INGREDIENTESBase2 dientes de ajo4 - 5 ramitas de perejil fresco220 g de cebolla en cuartos100 g de pimiento rojo (pelado y sin semillas)100 g de pimiento ve...

RATATOUILLE