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Thermomix® Alicante

Virtudes Amoros Milan

APRENDE A FUSIONAR SABORES Y TEXTURAS DE UNA MANERA SANA Y DELICIOSA.

"Siempre que llegas a casa y miras en la cocina..." verás un espacio terapéutico ¡y tú sin saberlo!

Cocinar es un acto diario, instintivo y saludable, pero si se hace con conciencia, además, puede convertirse en un hábito terapéutico que nos puede aportar muchos beneficios físicos y emocionales.

En los 18 años que llego como agente de Thermomix® he aprendido que la cocina es un espacio donde me permite darme cuenta de las oportunidades positivas y nutritivas que están disponibles a través de la selección y preparación de alimentos respetando nuestra sabiduría interna.

A la hora de cocinar, las actitudes de la consciencia plena de no juicio y mente de principiante ayudan a soltar expectativas, a disfrutar más de la experiencia con todos nuestros sentidos (vista, oído, olfato y tacto y gusto) y esto hace que se convierta en una actividad nutritiva emocionalmente y sensorialmente, es decir, nos hace sentir bien con nosotros mismos, más conectados y satisfechos".

Enfocate en el momento presente, inundate de sabores, texturas, olores, trucos, talleres, etc.... LLamame y vive esta experiencia conmigo.

APRENDE A FUSIONAR SABORES Y TEXTURAS DE UNA MANERA SANA Y DELICIOSA.

"Siempre que llegas a casa y miras en la cocina..." verás un espacio terapéutico ¡y tú sin saberlo!

Cocinar es un acto diario, instintivo y saludable, pero si se hace con conciencia, además, puede convertirse en un hábito terapéutico que nos puede aportar muchos beneficios físicos y emocionales.

En los 18 años que llego como agente de Thermomix® he aprendido que la cocina es un espacio donde me permite darme cuenta de las oportunidades positivas y nutritivas que están disponibles a través de la selección y preparación de alimentos respetando nuestra sabiduría interna.

A la hora de cocinar, las actitudes de la consciencia plena de no juicio y mente de principiante ayudan a soltar expectativas, a disfrutar más de la experiencia con todos nuestros sentidos (vista, oído, olfato y tacto y gusto) y esto hace que se convierta en una actividad nutritiva emocionalmente y sensorialmente, es decir, nos hace sentir bien con nosotros mismos, más conectados y satisfechos".

Enfocate en el momento presente, inundate de sabores, texturas, olores, trucos, talleres, etc.... LLamame y vive esta experiencia conmigo.

Comprar Thermomix®

UN VIAJE MÁGICO CON Thermomix® , EL ENCANTO DEL PASTEL DE CAFÉ

09 November 2023

icon-clock Tiempo de preparación 03:20:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

09 November 2023
Categoría:

Bienvenidos, apasionados de la Thermomix® , a un viaje extraordinario donde la magia culinaria se encuentra con la exquisitez del café. En este rincón mágico de la cocina, te invito a descubrir el fascinante mundo del Pastel Mágico de Café.




EL ENCANTAMIENTO COMIENZA....


Con la Thermomix® como nuestra varita mágica, comenzamos este hechizo culinario. No se trata solo de mezclar ingredientes; es un acto de creación, donde los elementos se fusionan para dar vida a algo más que un simple pastel.




EL BAILE DE LAS TEXTURAS:


Observa cómo la masa, líquida y sedosa, se transforma en capas de pura magia en el horno. Una base densa, un centro cremoso y una capa esponjosa en la parte superior, danzan en armonía para crear una experiencia sensorial única.




EL SECRETO DE CAFÉ


El café instantáneo se convierte en el protagonista, aportando su aroma y sabor distintivos. Cada bocado es como una paleta de sabores, donde el café se entrelaza con la dulzura, creando una sinfonía de placer en el paladar.




INVOCANDO RECUERDOS:


La cocina es más que la preparación de alimentos; es un ritual de conexión. Invita a tus seres queridos a unirse a este hechizo culinario. Comparte risas, historias y el éxtasis de ver cómo la magia del Thermomix® se despliega ante sus ojos.




EL ARTE DE COMPARTIR:


Este pastel no es solo un postre; es una obra maestra para compartir. Coloca una porción en cada plato y observa cómo los rostros se iluminan con asombro y satisfacción. La magia de compartir un momento así va más allá de la mesa; se convierte en un recuerdo imperecedero.




CONCLUSIÓN ENCANTADORA:


En la cocina, cada movimiento es un hechizo, cada aroma es una poción. Con Thermomix® , no solo cocinamos; creamos magia. Que este Pastel Mágico de Café sea el inicio de muchos más viajes culinarios, llenos de sorpresas y momentos inolvidables.




Así que, queridos amantes de Thermomix® , ¡dejen que la magia fluya y disfruten de este festín de sabores encantados! 🌟✨



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Ingredientes

  • 123 gramos de café recién hecho.
  • 116 gramos de harina
  • 127 gramos de mantequilla derretida fría
  • 382 gramos de leche tibia.
  • 4 claras de huevo, 4 yemas de huevo.
  • 152 gramos de azúcar
  • Una pizca de sal
  • 1 pizca de vainilla en polvo.
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Pasos de la receta

1 Paso

Pon la mariposa en el robot y añade al vaso las cuatro claras de huevo. Programa a velocidad 4 / 2 minutos. Reserva.


2 Paso

Echa ahora al vaso la vainilla, las yemas y el azúcar. Programa a velocidad 5 / 8 minutos.


3 Paso

Añade la mantequilla y la sal. Pon a funcionar el robot a velocidad 5 / 1 minuto.


4 Paso

Echa la harina tamizada y mezcla velocidad 3 / 1 minuto. Después, añade la leche y el café. Programa a velocidad 3 / 1 minuto.


5 Paso

Por último, echa al vaso las claras reservadas y programa a velocidad 3 / 30 segundos.


6 Paso

Forra una fuente con papel vegetal y echa en ella el contenido del vaso.

A continuación, mete la fuente en el horno y mantenla allí a 150º / 1 hora y 20 minutos.


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09 November 2023
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