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Thermomix® Alicante
GACHAMIGA VILLENERA
21 de abril de 2022
18
Tiempo de preparación:
00:01:30
Ración para:
10 personas
21 de abril de 2022
18

Categorías:
Masas, panes y repostería
Hoy en Cocina Creativa Virtu Amorós vamos a elaborar un plato muy Villenero, la gachamiga.
Este plato iba destinado a calentar los estómagos de los pastores y campesinos de antaño, actualmente se ha convertido en el protagonista culinario de los tradicionales jolgorios populares y, por supuesto, de las comidas más campestres entre amigos y familiares.
Un plato que procede de nuestra Ciudad natal y nos evoca esos recuerdos, risas, momentos con amigos, y familia
Ideal para consumirlo en fiestas y en días Pascueros.
Muy fácil su elaboración con nuestra Thermomix TM6.3
QUE APROVECHE.
Ingredientes
200 GR DE ACEITE DE OLIVA.
500 GR DE HARINA.
1L 1/2 DE AGUA.
DIENTES DE AJO.
SAL AL GUSTO.
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
6
Paso
7
Paso
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21 de abril de 2022
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