Soy Vanesa, de Alicante, trabajo desde hace 2 años en Thermomix® y estoy encantada con mi maquina, de hecho, tengo 2 en mi cocina y ahora ya no concibo el cocinar sin ella. Ha cambiado mi forma de cocinar y me facilita mucho la tarea.
Soy Vanesa, de Alicante, trabajo desde hace 2 años en Thermomix® y estoy encantada con mi maquina, de hecho, tengo 2 en mi cocina y ahora ya no concibo el cocinar sin ella. Ha cambiado mi forma de cocinar y me facilita mucho la tarea.
¿Quieres que te llame Vanesa Salort Fernandez?
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
¿Quieres hablar con Vanesa Salort Fernandez por Whatsapp?
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
TORTITAS CHECAS DE PATATA
26 October 2021
45min
Raciones 4 raciones
Ingredientes
15 g de dientes de ajo
700 g de patata en trozos de 3-4 cm
1 huevo
60 g de harina de trigo
2 cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de mejorana seca
120 g de aceite para freír
Preparación
Ponga los ajos en el vaso y pique 3 seg/vel 7.
Añada las patatas, el huevo, la harina, la sal, la pimienta y la mejorana y trocee 30 seg/vel 4.
Vierta el aceite para freír en una sartén cubriendo el fondo con una capa fina y caliente a fuego medio. Ponga 1 cucharada colmada de la mezcla de patatas en la sartén y, con la base de la cuchara, aplaste ligeramente para formar una tortita (Ø 10 cm). Fría las tortitas de patata por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes. Retire sobre papel de cocina para absorber el aceite. Sirva calientes. Enlace a cookidoo
26 October 2021
Posts relacionados
