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Thermomix® Alicante

SONIA MARTINEZ MARTINEZ

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix.

Mi nombre es Sonia Martínez, soy Team Leader en thermomix Alicante.

Periódicamente iré subiendo post que espero te sean de utilidad

Para cualquier consulta, no dudes en contactar conmigo, estaré encantada de ayudarte.

Canelones de atún y bechamel de calabacín

7 de octubre de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

7 de octubre de 2018

Categorías:

Trucos

Hola a todos y todas.

Como ya sabéis, todas las recetas de cookidoo, se pueden modificar a nuestro gusto y soy muy de experimentar.

Hoy os voy a indicar una serie de modificaciones de ésta receta que, aunque es de la colección "niños a comer", me ha resultado muy atractiva y ligera para toda la familia.

En el paso 1 (sofríe cebolla y pimiento) Le he añadido 3 minutos más sin cubilete.

El el sofrito para la bechamel, (paso 6) , sofría ajos, también 3 minutos más sin cubilete.

Y para terminar, en el paso 8 (agregue la nata), he añadido una cucharadita de bovril (extracto de buey) elimina el intenso sabor a nata y le da un toque diferente. (salsa bitelttone)

Para los canelones he usado los tubos de canelones de Lidl, listos para rellenar y con el horneado es suficiente. (sugerencia de Asunción Fernández, clienta de thermomix desde hace tiempo, que me ha simplificado mucho éste plato que tanto gusta en casa)

Como véis todas y todos aprendemos.

Espero que la disfrutéis y si la realizáis, me comentéis el resultado! Para mi, vuestra opinión siempre es importante.

Un saludo a tod@s.

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