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Thermomix® Alicante

SANDRA GARCIA FERNANDEZ

Bienvenid@s a mi blog. Será un placer  compartir desde aquí recetas, trucos, clases de cocina y todo lo que pueda ayudaros a sacar el máximo partido a vuestro thermomix. Estoy a vuestra disposición para resolver cualquier duda que tengáis. Espero que disfrutéis visitando mi blog tanto como yo haciéndolo crecer.

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Crema de leche, cacao, avellanas y azucar

3 de febrero de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Postres y dulces

Crema de leche, cacao, avellanas y azucarTras unas semanas con recetas ligeras, creo que nos merecemos un poco de dulce, ¿verdad?Esta receta muchos de vosotros ya la tenéis porque me gusta compartirla, y la verdad es que ¡me encanta! Mi hijo Marco me dice que no me moleste en comprar, que solamente quiere la del thermomix. Muchos recordaréis la canción del anuncio.. "leche, cacao, avellanas y azúcar......." pero la verdad es que si nos paramos a leer los ingredientes llevan muchas cosas más y no precisamente buenas, entre ellas el " horrible" aceite de palma. Por eso precisamente me gusta tanto ésta receta, porque sabemos lo que comemos y lo que le damos a nuestros peques, y gracias a thermomix podemos hasta "pecar" de una forma mas saludable. Espero que os guste.INGREDIENTES
  • 50 g de avellanas
  • 50 g de chocolate fondant en trozos
  • 50 g de chocolate con leche en trozos
  • 50 g de chocolate blanco en trozos
  • 110 g de leche
  • 70 g de aceite de girasol
  • 70 g de azucar
PREPARACIÓN:
  1. Pon en el vaso las avellanas y el azúcar y tritura 15 seg/vel 10
  2. Añade los chocolates y tritura 20 seg / vel 9
  3. Agrega la leche y el aceite de girasol y programa 7 min/50º/vel 4. Vierte en un recipiente hermético y deja templar. Conserva en el frigorífico

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3 de febrero de 2017

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