Bienvenid@s a mi blog. Será un placer compartir desde aquí recetas, trucos, clases de cocina y todo lo que pueda ayudaros a sacar el máximo partido a vuestro Thermomix® . Estoy a vuestra disposición para resolver cualquier duda que tengáis. Espero que disfrutéis visitando mi blog tanto como yo haciéndolo crecer.
Bienvenid@s a mi blog. Será un placer compartir desde aquí recetas, trucos, clases de cocina y todo lo que pueda ayudaros a sacar el máximo partido a vuestro Thermomix® . Estoy a vuestra disposición para resolver cualquier duda que tengáis. Espero que disfrutéis visitando mi blog tanto como yo haciéndolo crecer.
¿Quieres que te llame Sandra Garcia Fernandez?
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
¿Quieres hablar con Sandra Garcia Fernandez por Whatsapp?
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
Salsa de tomate casera
29 January 2019
INGREDIENTES:
- 1 diente ajo
- 50 g de cebolla
- 25g de aceite de oliva virgen extra
- 800 g de tomate natural triturado (tritura a vel 10 los tomates antes de comenzar con la receta)
- 1 cucharadita de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal (al gusto)
- Albahaca y orégano al gusto (freso o seco)
PREPARACIÓN:
- Pon en el vaso la cebolla, el ajo y el aceite y trocea 5 segundos, velocidad 5
- Sofríe 7 minutos, 120º, velocidad1
- Añade el tomate, el azúcar, la sal, la albahaca y el orégano y sofríe 20 minutos, 120º, velocidad 2
- Si ha quedado demasiado líquido programa 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Quita el cubilete y pon el cestillo sobre la tapa para favorecer la evaporación sin salpicaduras. Usa a tu conveniencia.
29 January 2019
