Blog de SANDRA GARCIA FERNANDEZ

Deliciosa caldereta de dorada

#Pescados y mariscos 13 septiembre 2018

Deliciosa caldereta de dorada

Por Sandra Garcia Fernandez | Alicante

Esta receta es un clásico de Thermomix® ,  ya la teníamos en el recetario de pescados y mariscos de la TM31 y ahora la encontramos en la misma colección adaptada a la TM5, así que si tienes Cookidoo y quieres hacerla guiada ésta es una de esas rec...

Melón con jamón en tempura con Gazpacho de melón

#Aperitivos, entrantes y tapas 02 agosto 2018

Melón con jamón en tempura con Gazpacho de melón

Por Sandra Garcia Fernandez | Alicante

El melón además de hidratarnos es una fruta fabulosa en verano, bien frío nos refresca y  una sola rodaja nos aporta la mitad de la vitamina C que necesitamos al día. Espero que te guste la receta y  te ayude a innovar en la cocina. IN...

Arroz caldoso con atún o bonito fresco

#Pastas y arroces 27 julio 2018

Arroz caldoso con atún o bonito fresco

Por Sandra Garcia Fernandez | Alicante

receta caldo de pescadoNo me canso de deciros lo ricos que salen los arroces en Thermomix® , en mi casa todas las semanas probamos uno nuevo y la verdad que siempre acierto, así que os animo a que probéis a hacerlos. El que os propongo hoy es con un in...

#Pescados y mariscos 27 abril 2018

Caldo de pescado

Por Sandra Garcia Fernandez | Alicante

Los ingredientes que os pongo en esta receta son solo una propuesta, en realidad podéis preparar un caldo estupendo con los restos de pescado que tengáis en casa.INGREDIENTES:1 cebolla en cuartos  (+-200g)1 zanahoria en dos trozos  (+-70g)1...

Caldo de pescado