Blog de SANDRA GARCIA FERNANDEZ

Melón con jamón en tempura con Gazpacho de melón

#Aperitivos, entrantes y tapas 02 agosto 2018

Melón con jamón en tempura con Gazpacho de melón

Por Sandra Garcia Fernandez | Alicante

El melón además de hidratarnos es una fruta fabulosa en verano, bien frío nos refresca y  una sola rodaja nos aporta la mitad de la vitamina C que necesitamos al día. Espero que te guste la receta y  te ayude a innovar en la cocina. IN...

Arroz caldoso con atún o bonito fresco

#Pastas y arroces 27 julio 2018

Arroz caldoso con atún o bonito fresco

Por Sandra Garcia Fernandez | Alicante

receta caldo de pescadoNo me canso de deciros lo ricos que salen los arroces en Thermomix® , en mi casa todas las semanas probamos uno nuevo y la verdad que siempre acierto, así que os animo a que probéis a hacerlos. El que os propongo hoy es con un in...

Caldo de pescado

#Pescados y mariscos 27 abril 2018

Caldo de pescado

Por Sandra Garcia Fernandez | Alicante

Los ingredientes que os pongo en esta receta son solo una propuesta, en realidad podéis preparar un caldo estupendo con los restos de pescado que tengáis en casa.INGREDIENTES:1 cebolla en cuartos  (+-200g)1 zanahoria en dos trozos  (+-70g)1...

#Pastas y arroces 27 abril 2018

Arroz negro cremoso con calamares

Por Sandra Garcia Fernandez | Alicante

¡¡Que ricos están los arroces con Thermomix® !! Y éste en particular es uno de los favoritos en casa, hasta los niños gritan un ¡Bien! cuando digo que hay arroz negro para comer.El alma de este arroz reside en el caldo base, así que os recomiendo que...

Arroz negro cremoso con calamares