Llega la ilusión a casa, el olor a alegría, el sabor de siempre!!  Son fechas de recordar, de emocionarse, de reencontrarse con familiares que viven lejos, es tiempo de unión, de celebrar alrededor de la mesa, de saborear dulces que nos llevarán a la niñez, hoy voy a compartir con vosotros, porque la Navidad es Compartir, mis rollitos de vino, pasados a Thermomix® . Es un placer para mí, ser vuestra guía a la casita de nuestra abuela, madre etc a través del paladar. 

Rollitos de vino 

Ingredientes : 

250 de azúcar glas 

250 de aceite de girasol 

125 de vino blanco o mistela 

500 de harina. 

Preparación :

Preecalentamos el horno a 180°

1- y Con el vaso seco molemos el azúcar 10 seg y Velocidad 10.  Reservamos fuera del vaso 

2- Ponemos en el vaso el aceite y el vino y mezclamos 10 seg velocidad 6. 

3- Añadimos el harina, y mezclamos 15 seg velocidad 6. 

Sacamos la masa fuera del vaso, es una masa muy agradecida, y formamos rollitos, a mi me gustan hacerlos pequeños. 

Los ponemos en la bandeja de horno y horneamos de 8 a 10 minutos. Se queda un poco blanquitos, no tienen que coger color de tostado. Ponemos en una bolsa el azúcar glas y vamos empanado los rollitos con esa azúcar. 

Una delicia para nuestro paladar, os lo puedo asegurar!!! 

FELIZ NAVIDAD. 

SIEMPRE : ROSA 

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