Hoy quiero compartir un dulce típico navideño, que con Thermomix® no es necesario ni un minuto para poder conseguir un fantástico resultado. Es una receta con almendras, y que para obtener una mezcla de forma manual es un poco complicado, así que animarse a hacerla. También podéis hacerla con la almendra con piel, el resultado final es igual, pero de color más oscuro. Vamos a disfrutar estás navidades de sabores de SIEMPRE hecho por nosotros mismos, pero con el mejor aliado Thermomix® . 

INGREDIENTES : 

-500 gr de almendra cruda y sin piel 

- 2 huevos 

-225 de azúcar 

-3 tiras de ralladura de limón. 

PREPARACIÓN :

Precalentar el horno 

-1 Poner en el vaso el azúcar y la ralladura de limón, pulverizar 10 seg a velocidad 10 

-Añadir la almendra y programar 10 seg  velocidad 6.

- Poner los huevos y programar 20 seg velocidad Espiga. 

-Formar montoncitos sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear, en este paso podemos añadir a cada montoncito un poco de cabello de Angel, y serían los famosos Cordiales, y horneamos unos minutos a 180 °. 

Deseo de corazón que podáis disfrutar de estas fiestas con sabores de SIEMPRE, hechos por ti. 

SI necesitas que te ayude a en algo más no dudes en pinchar abajo. 

Feliz Navidad 

Siempre :

Rosa.