ALMENDRADOS O CORDIALES

#Navidad 21 diciembre 2019

Hoy quiero compartir un dulce típico navideño, que con Thermomix® no es necesario ni un minuto para poder conseguir un fantástico resultado. Es una receta con almendras, y que para obtener una mezcla de forma manual es un poco complicado, así que animarse a hacerla. También podéis hacerla con la almendra con piel, el resultado final es igual, pero de color más oscuro. Vamos a disfrutar estás navidades de sabores de SIEMPRE hecho por nosotros mismos, pero con el mejor aliado Thermomix® . 


INGREDIENTES : 


-500 gr de almendra cruda y sin piel 


- 2 huevos 


-225 de azúcar 


-3 tiras de ralladura de limón. 


PREPARACIÓN :


Precalentar el horno 


-1 Poner en el vaso el azúcar y la ralladura de limón, pulverizar 10 seg a velocidad 10 


-Añadir la almendra y programar 10 seg  velocidad 6.


- Poner los huevos y programar 20 seg velocidad Espiga. 


-Formar montoncitos sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear, en este paso podemos añadir a cada montoncito un poco de cabello de Angel, y serían los famosos Cordiales, y horneamos unos minutos a 180 °. 


Deseo de corazón que podáis disfrutar de estas fiestas con sabores de SIEMPRE, hechos por ti. 


SI necesitas que te ayude a en algo más no dudes en pinchar abajo. 


Feliz Navidad 


Siempre :


Rosa.