HAMBURGUESAS DE SEPIA CON Thermomix®

#Pescados y mariscos 08 marzo 2018


Hoy vamos a preparar un receta de hamburguesa muy sencilla de hacer, toma nota ...


Ingredientes :


10-15 ramitas de perejil fresco


600 g de sepia limpia en trozos


35 g de pan rallado


50 g de leche


¼ cucharadita de sal


1 chorrito de aceite


Elaboración :


Pon en el vaso el perejil y pica 3 segundos vel 7.


Añade la sepia, el pan rallado, la leche y la sal y tritura 10 segundos vel 10.


Divide la masa en porciones con la ayuda de dos cucharas y da forma a las hamburguesas.


Calienta una sartén con el aceite y fríelas por ambos lados.


Sirve inmediatamente.