Bienvenidos a mi blogosfera !
Me llamo Maite y soy agente agente comercial de Thermomix® .
Aquí iré publicando recetas, trucos y novedades para sacarle el maximo partido y rendimiento a vuestra máquina.
Contacta conmigo si necesitas ayuda o más información.
Espero que te guste !!!
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Este es un truco a tener en cuenta en al cocina, puesto que hay veces que se nos puede cortar y de esta manera lo podemos recuperar sin necesidad de tirar los ingredientes.
Como :
Una vez cortado, sacamos a un recipiente todo el alioli.
Ponemos en el vaso 2 cucharadas de agua y programamos 2 min. 37 º vel cuchara.
Acabado el tiempo, programamos vel 4 y vamos añadiendo poco a poco el alioli cortado por el bocal, de esta manera lo habremos recuperado sin necesidad de echarle un huevo
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